Pizzas El Ninja: pedidos online y gestión

Problema

Una pizzería chica toma los pedidos por WhatsApp. Funciona para vender, pero no deja datos: no se sabe cuánto se vendió en el mes, cuánto se gastó en insumos ni cuánto tarda un pedido en salir.

Qué hice

Diseñé y desarrollé el sistema completo, por bloques y con cada etapa probada en producción antes de seguir:

• Sitio público en Next.js: menú que sale de la base de datos, promo por cantidad, verificación de zona de reparto con geocoding y un checkout que guarda el pedido y lo manda por WhatsApp. Los descuentos se calculan en el servidor.
• Base de datos en Cloudflare D1 (SQL) con Drizzle ORM y migraciones versionadas: productos, pedidos, ítems, historial de estados, zonas, gastos y días trabajados. Los montos se guardan en centavos, como enteros.
• Panel de administración protegido con Cloudflare Access: tablero de comandas por estado, validación de pagos, reparto, carga de gastos por categoría y ABM de productos con fotos en R2.
• Reportes de ventas, gastos y días trabajados, con filtro por período y export a CSV.
• Seguridad: límite de pedidos por IP, topes en los datos de entrada y cabeceras HTTP.

También armé la identidad de la marca y las piezas para Instagram.

Resultado

La pizzería toma pedidos desde la web y cada uno queda registrado con su historial de estados. Las ventas, los gastos y los días trabajados ya no se reconstruyen de memoria: salen de los reportes.